Petits gâteaux de fromage blanc aux fraises

J'ai vu sur le blog "les gourmandises de Némo" une petite recette de gateau au fromage blanc qui m'a bien tentée... J'ai un peu modifié la recette à ma façon et je l'ai agrémentée de fraises de mon ptit jardin qui donnent beaucoup cette année...et tant mieux!^^

Voici ma chtite recette !

-300g de fromage blanc
-2 oeufs
-50g de sucre vanillé
-50g de farine
-1 cuillère a café de levure chimique
-des ptites fraises !
Mélanger les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter alors le fromage blanc. Mélanger bien.
Ajouter la farine tamisée et la levure.
Déposez les fraises au fond de petits moules à muffins ou au fond d'un moule a manqué
Recouvrez de l'appareil au fromage blanc
Faites cuire au four th 5 pendant 1 heure.

Régalez vous!!

Attention au démoulage périlleux^^

Comments

[Isatis]

Coucou !
mais dis donc, je ne savais que tu avais un autre blog que Marmiton ! Je garde celui bien précieusement !
Bises